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Frittata épinards, artichauts et feta
Frittata épinards, artichauts & feta
Shakshuka
Oeufs pochés dans la sauce tomate épicée
Chilaquiles verdes
Chilachiles et salsa verde de tomatillo
Gravlax de saumon à la betterave
Le gravlax a volé mon coeur au saumon fumé depuis bien longtemps déja. En plus d'être facile à préparer, un gravlax maison c'est mille fois meilleur que le saumon fumé de qualité moindre qu'on trouve généralement en épicerie. Faire son gravlax soi-même c'est aussi pas mal plus économique que de l'acheter. On peut utiliser le gravlax sur un bagel au fromage à la crème, en salade, en amuse-bouche, etc
Une belle façon d'impressioner ses convives avec très peu d'effort
Gruau sans cuisson (Müesli Bircher)
Un petit déjeuner santé prêt au réveil !
Œufs turque aux tomates confites & huile épicée
Cette recette aussi appelée Cilbir se prête à mille et une modifications et est d'une telle simplicité que n'importe qui peut la réussir. Impressionnez votre douce moitiée avec ce petit déjeuner fabuleux !