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Margarita épicé

Temps de préparation

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Temps de cuisson

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portions

1

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Ingredients

  • 1 oz de Téquila

  • 1/2 oz Cointreau ou triple sec

  • 1/2 oz jus de lime

  • 1 jalapeño en tranches

  • Glace

  •  sel Tajin* (ou sel régulier)

Preparation

  1. Givrer le bord d'un verre « old fashion » avec le sel assaisonné

  2. Remplir le verre de glace

  3. Dans un « shaker » rempli de glace combiner la téquila, le jus de lime, le Cointreau et une tranche de jalapeño.

  4. Agiter vivement une vingtaine de secondes.

  5. Filtrer le contenu et déposer dans le verre rempli de glaçons.

  6. Garnir d’une tranche de Jalapeño

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